Il Kapap è un sistema di combattimento di tipo militare di origine Israeliana, semplice ma quanto mai efficace e devastante, si potrebbe senza nessun problema definirlo il fratello del Krav Magà, in quanto in entrambi i metodi sono previste tecniche di difesa  contro armi da fuoco, armi bianche, bastoni ed uso delle stesse, difesa contro armi occasionali come potrebbe essere una bottiglia rotta, ed inoltre tutta una serie di tecniche di lotta corpo a corpo impressionanti, dalla semplice tecnica di difesa evasiva a quelle di immobilizzazione tattica, fino a tutta una serie di tecniche letali.

L’acronimo Kapap vuol dire Krav Panim l’el Panim, che in lingua israelita vuole dire Krav – combattimento, mentre Panim – faccia, quindi la traduzione va letta “combattimento faccia a faccia”.

Storicamente si può dire che in Palestina gli Ebrei cominciarono ad apprendere i primi metodi di combattimento dai soldati inglesi che combattevano contro i turchi. L'addestramento britannico includeva pugilato, judo, lotta e gli altri sistemi di combattimento che i soldati inglesi avevano imparato durante il regno dell'Impero britannico. 

Gli allievi ebrei aggiunsero ancora il combattimento con il bastone ambulante, bastone da pastore, coltello e baionetta.

Tra il 1920 ed il 1948, anno in cui fu riconosciuto lo stato di Israele, il Kapap si evolse e divenne la dottrina del Haganah, (la parola israelitica per difesa)  il loro esercito che dopo il 1948 prese poi il nome di IDF Israeli Defence Force.. 

Il Kapap si sviluppò e divenne sempre più sofisticato di anno in anno, con l’aiuto dei nuovi immigranti che in Palestina portarono con loro nuove pratiche e tattiche.

Grazie ad un uomo in particolare, Haviv Galisko, il Kapap venne codificato e perfezionato, Haviv fu uno dei primi istruttori del Haganah, ed aveva studiato e si era allenato con un sergente britannico che insegno a lui tutto sull’arte del combattimento da difesa.